Thiết bị & Phụ kiện
Rustic Sourdough Bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 slice
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil
-
water room temperature225 g
-
extra virgin olive oil3 tbsp
-
bread flour450 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)340 g
-
salt1 tbsp
-
instant yeast (không bắt buộc)1 tsp
-
bread flour to dust
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
594 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
780.3 kJ /
186.5 kcal
Chất béo
4.2 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
31.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagels
1h 20 phút
Brioche
8h
Quick Rise Basic Bread
45 phút
Steamed Chorizo Bread Rolls
2h
Braided Milk Bread
2h 20 phút
Sandwich Bread
3h
Baguettes
3h 45 phút
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40 phút
Pitta bread
2h
Festive Baguette
3h 45 phút
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1h 30 phút
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 45 phút