Thiết bị & Phụ kiện
Rustic Sourdough Bread
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 28h 10 phút
12 slice
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil
-
water room temperature225 g
-
extra virgin olive oil3 tbsp
-
bread flour450 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)340 g
-
salt1 tbsp
-
instant yeast (không bắt buộc)1 tsp
-
bread flour to dust
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
594 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
780.3 kJ /
186.5 kcal
Chất béo
4.2 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
0.6 g
Carbohydrate
31.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChocolate Covered Pound Cake (Metric)
1 h 30 min
Sandwich Bread
3 h
Brioche
8 h
Steamed Scallion Rolls
No ratings
Mini Cherry Panettones
No ratings
Steamed Chorizo Bread Rolls
No ratings
Cornbread
No ratings
Folded Herb Bread
1 h 10 min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 h 45 min
Focaccia with Onions
1 h 30 min
Rustic Bread
2 h
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4 h 40 min