Thiết bị & Phụ kiện
Carré de cordero al romero
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1435.6 mg
Chất đạm
26.1 g
Calo
4078 kJ /
975 kcal
Chất béo
60.2 g
Chất xơ
7.3 g
Chất béo bão hòa
28.9 g
Carbohydrate
73.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 178
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGoulash picante con cerveza negra
3h 10 phút
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Perdices confitadas
26h 30 phút
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 phút
Hamburguesa de pollo de corral
1h
Empanada de estofado con cerveza
1h 40 phút
Cuscús de cordero
1h 5 phút
Pollo a la pizzaiola
50 phút
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15 phút
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Cuna de cordero rellena
1h 40 phút
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 phút