Thiết bị & Phụ kiện
Carré de cordero al romero
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 raciones
Nguyên liệu
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1435.6 mg
Chất đạm
26.1 g
Calo
4078 kJ /
975 kcal
Chất béo
60.2 g
Chất xơ
7.3 g
Chất béo bão hòa
28.9 g
Carbohydrate
73.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 178
60 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 phút
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3h 20 phút
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 phút
Caldereta de cordero en cocción lenta
3h 45 phút
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45 phút
Arepas de carne mechada (arepa pelúa)
2h 10 phút
Paletillas de cordero asadas
2h 40 phút
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 phút
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1h
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 phút
Pollo con tomate y pimiento morrón
40 phút