Thiết bị & Phụ kiện
Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
7 Portionen
Nguyên liệu
-
Wasser und mehr zum Kochen400 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen2 TL
-
Weißkohl (ca. 1,5 kg), siehe Tipp1
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Hackfleisch, gemischt800 g
-
Rundkornreis60 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
Paprika edelsüß1 geh. TL
-
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Stücken (ca. 3 x 1 cm)300 g
-
Thymian, getrocknet zum Würzen
-
Kümmel zum Würzen
-
passierte Tomaten1000 g
-
Saure Sahne zum Servieren
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
766 mg
Chất đạm
29 g
Calo
2026 kJ /
484 kcal
Chất béo
34 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 1/2025
41 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTeigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
1h 10 phút
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1h 10 phút
Chili con Carne mit Feta
45 phút
Hot Dogs mit Bierzwiebeln
35 phút
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45 phút
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5h
Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme
40 phút
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1h 10 phút
Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen
50 phút
Der Eintopf
45 phút
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1h