Thiết bị & Phụ kiện
Cipollata (focaccia con cipolle)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
12 pezzi
Nguyên liệu
Biga
-
100 g di acqua
-
100 g di farina tipo 00
-
5 g di zucchero
-
8 g di lievito di birra fresco
Impasto
-
200 g di farina tipo 00
-
300 g di semola rimacinata di grano duro
-
350 g di acqua
-
130 g di patate cotte
-
10 g di sale
-
90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
450 g di cipolle rosse a listarelle
-
200 g di pomodorini a metà
-
100 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 cucchiaino di sale
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
551.9 mg
Chất đạm
6.1 g
Calo
1171.5 kJ /
280 kcal
Chất béo
9.2 g
Chất xơ
5.5 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
44.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
40 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPagnotta al rosmarino
4h
Pane al latte
2h 20 phút
Panini napoletani
5h 20 phút
Focaccia
6h
Focaccia al pesto
3h 40 phút
Panini da picnic ai tre gusti
1h 30 phút
Bagel con salmone affumicato e rucola
2h
Panini all'olio (TM6)
1h 10 phút
Grissini stirati
2h
Focaccine con pomodorini
3h 40 phút
Focaccine con rosmarino
2h 30 phút
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40 phút