Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)
4.4 23 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
12 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Biga
  • 100 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 00
  • 5 g di zucchero
  • 8 g di lievito di birra fresco
Impasto
  • 200 g di farina tipo 00
  • 300 g di semola rimacinata di grano duro
  • 350 g di acqua
  • 130 g di patate cotte
  • 10 g di sale
  • 90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 450 g di cipolle rosse a listarelle
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 1 cucchiaino di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 551.9 mg
Chất đạm 6.1 g
Calo 1171.5 kJ / 280 kcal
Chất béo 9.2 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 44.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane alla zucca e mandorle

4.7(50)

5h

Pane veneziano

4.5(36)

18h 30 phút

Panini per burger (vegan)

4.8(37)

5h

Pane dolce per la colazione

4.8(234)

1h 30 phút

Pane rustico

4.5(20)

2h

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6(14)

2h 15 phút

Tigelle

4.6(271)

3h 50 phút

Calzone fritto

4.8(9)

5h

Pane tartaruga

5.0(10)

20h

Polka (pane francese)

4.7(118)

5h

Baguette francese (TM6)

4.6(27)

5h

Pane alla zucca con uvetta

4.8(19)

19h

 Hiển thị tất cả