Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10.4 g

Calo 1364 kJ / 326 kcal

Chất béo 4.4 g

Chất xơ 5.4 g

Carbohydrate 61.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Il giro del mondo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pagnotta al rosmarino

4h

Pane al latte

2h 20 phút

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30 phút

Panini napoletani

5h 20 phút

Focaccia

6h

Focaccia al pesto

3h 40 phút

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30 phút

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Panini all'olio (TM6)

1h 10 phút

Grissini stirati

2h

Focaccine con pomodorini

3h 40 phút

Focaccine con rosmarino

2h 30 phút

Hiển thị tất cả