Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 27 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 3h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 10.4 g

Calo 1364 kJ / 326 kcal

Chất béo 4.4 g

Chất xơ 5.4 g

Carbohydrate 61.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Il giro del mondo 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini bovoli

4h

Cheese naan

3h 5 phút

Focaccia al carbone vegetale

4h 30 phút

Baguette francese (TM6)

5h

Pane alle patate senza glutine

2h 30 phút

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2h 15 phút

Piccoli filoni alle olive verdi

2h 30 phút

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2h 30 phút

Fougasse

12h 50 phút

Mini panettoni

4h

Piadina (senza glutine)

1h 20 phút

Pita e tzatziki

3h

Hiển thị tất cả