Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porciones

Nguyên liệu

Preparación de rosquillas
  • 140 g de jugo de betabel
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita colmada de levadura seca instantánea
    15 g de levadura fresca
  • 1 ½ cditas de sal
  • 1 ½ cditas de aceite vegetal
  • 450 g de harina
Pasta de pollo
  • 1200 g agua
  • 250 g de pechuga de pollo, sin piel cortado en trozos (aprox. 3 cm)
  • 100 g apio cortado en 2 trozos
  • 20 g cebolla reducido a la mitad
  • 200 g queso crema
  • 100 g mayonesa
  • ¾ cditas sal
Horneado y montaje de bagels
  • 1 cda de bicarbonato de sodio
  • agua a hervir
  • 2 cdas de semillas de amapola para decorar
  • 2 cdas de ajonjolí para decorar
  • 1 aguacate en rodajas (aprox. 2 mm)
  • 50 g de hojas de lechuga mezcla de varias lechugas
  • 20 g de espinaca baby fresca
  • 20 g de rúcula
  • 10 g de brotes
  • 100 g de jitomate en rodajas (aprox. 5 mm)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1781.9 mg
Chất đạm 23.4 g
Calo 2820.5 kJ / 674.1 kcal
Chất béo 35.9 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 9.8 g
Carbohydrate 64.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả