Piza Big Mac

Piza Big Mac

4.8 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 doses

Nguyên liệu

Massa de piza
  • água
    1220 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • farinha tipo 65
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    20 g
Molho estilo Big Mac
  • maionese
    100 g
  • alho em pó
    1 c. chá de
  • paprika
    1 c. chá de
  • mostarda
    2 c. sopa de
  • molho inglês
    2 c. sopa de
  • vinagre
    1 c. sopa de
  • sal
    ½ c. chá de
Recheio
  • queijo cheddar
    250 g
  • azeite
    40 g
  • carne de vaca picada
    400 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. sopa de
    1 cubo de caldo de carne
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • ketchup
    6 c. sopa de
  • cornichons cortados em fatias finas (2-3 mm)
    50 g
  • sementes de sésamo
    1 c. sopa de
  • alface iceberg cortada em pedaços (1 cm aprox.)
    100 g
  • cebola roxa cortada em fatias finas (1-2 mm)
    ½

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 2716.1 mg
Chất đạm 48.1 g
Calo 5403.2 kJ / 1291.4 kcal
Chất béo 81.8 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 25.3 g
Carbohydrate 89.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả