Baguetes

Baguetes

4.6 20 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 15h

6 unidades

Nguyên liệu

Poolish

água
175 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
175 g

Massa principal

água fria, mais q.b. p/ vapor
175 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
325 g
Azeite q.b. p/ untar
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 9 g

Calo 1230 kJ / 294 kcal

Chất béo 1 g

Chất xơ 2.9 g

Carbohydrate 60 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bola de carne

1h 20 phút

Piza 4 estações

1h

Bola rápida de carne

55 phút

Pão crocante sem glúten

3h

Tarte de alho-francês e fiambre

50 phút

Piza bolonhesa

1h 45 phút

Quiche de espinafres com bacon

2h

Pão recheado

1h 30 phút

Piza de atum

1h 30 phút

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1h 30 phút

Brunch de bagels rápidos

55 phút

Quiche de presunto e tomate

55 phút

Hiển thị tất cả