Thiết bị & Phụ kiện
Baguetes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 unidades
Nguyên liệu
Poolish
-
água175 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
-
farinha tipo 65175 g
Massa principal
-
água fria, mais q.b. p/ vapor175 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar325 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
sal2 c. chá de
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
9 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPiza Margarita
2 h 10 min
Piza de alheira, espinafres e ovos de codorniz
1 h 25 min
Croquetes
3 h
Quiche rápida de queijo e ervilhas
40 min
Empadinhas vegetarianas
1 h 35 min
Crackers de manteiga de amendoim
35 min
Quiche de presunto e camembert
1 h
Bolachas salgadas de aveia
35 min
Empanadas de cavala e ovo sem glúten
1 h 10 min
Trouxas de legumes
1 h
Croquetes surpresa
40 min
Crepes sem glúten
20 min