Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
TM6

Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini

5.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

Yogourt au tahini

  • 170 g tofu soyeux, coupée en morceaux
  • 170 g yogourt nature
  • 45 g tahini
  • 1 c. à café miel
  • 1 c. à café vinaigre
  • ½ c. à café sel
  • ¼ c. à café ail en poudre
  • ⅛ c. à café poivre noir moulu

Champignons au miso

  • 30 g eau
  • 395 g champignons shiitaké frais en fines tranches
  • 30 g beurre salé
  • 2 c. à café mirin
    hoặc 2 c. à café xérès sec
  • 1 c. à café sauce de soja
  • 1 c. à café sauce soja sucrée (voir Conseil)
  • 1 c. à soupe pâte de miso rouge (akamiso)
  • 1 pincée poivre blanc moulu pour l'assaisonnement
  • 4 tranches de pain au levain

Dinh dưỡng
trên 1 portions
Calo
2516.2 kJ / 601.4 kcal
Chất đạm
24.8 g
Carbohydrate
86.9 g
Chất béo
18.8 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Chất xơ
7.2 g
Natri
1523.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả