Thiết bị & Phụ kiện
Pão Italiano com biga
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 24h
4 doses
Nguyên liệu
Biga
-
água90 g
-
fermento de padeiro fresco1 g
-
farinha tipo 65180 g
Massa
-
farinha tipo 65150 g
-
água150 g
-
fermento de padeiro fresco2 g
-
sal6 g
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria300 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
588.8 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1256.3 kJ /
300.3 kcal
Chất béo
1.5 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
60.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Padaria doce e salgada
6 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarcaças
1h 50 phút
Pão alemão
2h
Pão crocante sem glúten
3h
Pão de centeio e aveia
1h 30 phút
Pão de banana vegan
1h
Pão de hambúrguer
1h 50 phút
Pão de forma integral
2h
Scones
15 phút
Pão de queijo fácil
30 phút
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Không có đánh giá
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Không có đánh giá
Pão com pesto a vapor
1h 15 phút