Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Biga
- 90 g água
- 1 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65
Massa
- 150 g farinha tipo 65
- 150 g água
- 2 g fermento de padeiro fresco
- 6 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água fria
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 1256.3 kJ / 300.3 kcal
- Chất đạm
- 10.2 g
- Carbohydrate
- 60.1 g
- Chất béo
- 1.5 g
- Chất béo bão hòa
- 0.2 g
- Chất xơ
- 2.2 g
- Natri
- 588.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Croissants
2h
Pão de nozes
1h 55min
Pão brioche sem glúten
2 Std. 50 Min
Pão de forma sem côdea
2h
Tranças de sementes de papoila
14 godz. 30 min
Pão branco
15 godz.
Pão da terra
1h 35min
Pita de falafel com molho de iogurte
12 Std.
Pãezinhos de minuto
15 Min
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
2h
Pão de quinoa e batata-doce sem glúten
1 godz. 25 min
Pão de milho
1h 20min