Brioches de chocolate

Brioches de chocolate

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
12 unidades

Nguyên liệu

Massa
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • abóbora cortada em pedaços
    150 g
  • leite
    150 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • açúcar
    20 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
Recheio
  • chocolate p/ culinária
    200 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    50 g
  • mel
    20 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 209.2 mg
Chất đạm 6.8 g
Calo 1171.2 kJ / 279.9 kcal
Chất béo 11.7 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả