Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

4.5 24 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
100 g de cheddar en morceaux (3 cm)
4 blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
1 ½ c. à café de sel
2 c. à café de poivre, moulu
3 c. à café de paprika doux
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (không bắt buộc)
180 g de poivrons rouges coupés en deux, épépinés, en morceaux
180 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
50 g de poivrons verts coupés en deux, épépinés, en morceaux
30 g d'huile végétale
100 g de brandy (Metaxa)

100 g de jus de pomme, (Metaxa)
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe d'eau
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
80 g crème, toutes sortes (lait de vache)
100 g de concentré de tomate

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3567 mg

Chất đạm 58 g

Calo 3233 kJ / 773 kcal

Chất béo 47 g

Chất xơ 3.4 g

Chất béo bão hòa 23 g

Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto à la viande hachée

40 phút

Bowl taco au poulet haché

35 phút

Poulet miel-citron vert et riz créole

40 phút

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Tom Kha Gai

45 phút

Kibbeh avec sauce au yogourt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Không có đánh giá

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1h

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Không có đánh giá

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 phút

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1h

Boulettes au trésor de légumes

20 phút

Hiển thị tất cả