Köttbullar (Swedish Meatballs)
TM6 TM5 TM31

Köttbullar (Swedish Meatballs)

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

Bola Daging

  • 35 g bawang bombai
  • 500 g daging cincang (daging sapi, babi, domba atau ayam) (lihat tips)
  • 30 g tepung panir
  • 1 sdm daun peterseli segar, dicincang, tambahkan untuk taburan
  • ¼ sdt pimenta bubuk
  • ¼ sdt pala bubuk
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • ¾ sdt lada hitam bubuk
  • ½ sdt garam
  • 1 telur

Saus

  • 1 ½ sdt minyak zaitun
  • 35 g mentega
  • 15 g tepung terigu
  • 250 g kaldu sapi cair
  • 120 g cooking cream
  • 1 ½ sdt saus Worcestershire
  • ½ sdt mustard Dijon
  • 1 jumput garam, sesuai selera
  • 1 jumput lada hitam bubuk, sesuai selera

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1100 kJ / 263 kcal
Chất đạm
21 g
Carbohydrate
9 g
Chất béo
17 g
Chất béo bão hòa
8 g
Chất xơ
1 g
Natri
545 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả