Các phiên bản tương thích
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g d'eau
- 200 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine de pois chiche, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de levure chimique
- 150 g de yaourt
- 1 c. à café de sel
- huile végétale, pour les plaques
- 1 - 2 piments rouges frais, coupés en morceaux
- 30 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 80 g de miel
- 10 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 110 g de carotte en tranches (4 mm)
- 130 g de panais en tranches (4 mm)
- 80 g d'oignon rouge en tranches (4 mm)
- 140 g de gorgonzola, coupée en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2575.1 kJ / 615.5 kcal
- Chất đạm
- 23.2 g
- Carbohydrate
- 83.5 g
- Chất béo
- 23.7 g
- Chất béo bão hòa
- 13.1 g
- Chất xơ
- 11 g
- Natri
- 1251.5 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Quiche au saumon et brocoli
1 Std.
Ficelles picardes
2h
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 min.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Tourte aux blettes
13h
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min.
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Quiche au poireau
55 min
Tarte au poireau et saumon fumé
1 Std. 10 Min
Tarte aux oignons
2h
Saucisson brioché de Lyon
3 Std. 25 Min