Các phiên bản tương thích
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g d'eau
- 200 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine de pois chiche, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de levure chimique
- 150 g de yaourt
- 1 c. à café de sel
- huile végétale, pour les plaques
- 1 - 2 piments rouges frais, coupés en morceaux
- 30 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 80 g de miel
- 10 g de vinaigre de riz
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 110 g de carotte en tranches (4 mm)
- 130 g de panais en tranches (4 mm)
- 80 g d'oignon rouge en tranches (4 mm)
- 140 g de gorgonzola, coupée en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2575.1 kJ / 615.5 kcal
- Chất đạm
- 23.2 g
- Carbohydrate
- 83.5 g
- Chất béo
- 23.7 g
- Chất béo bão hòa
- 13.1 g
- Chất xơ
- 11 g
- Natri
- 1251.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2u. 20min
Pizza de chou-fleur au fromage
1h
Quiche oignon-fenouil
1 Std. 10 Min
Tarte au poireau et lardons
2u. 5min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Tarte rustique aux poireaux
1h 15min
Quiche au poireau
55min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche de la boîte à fromage
55min
Quiche lorraine
50min
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h