Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
TM6 TM5 TM31

Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

2.3 (7 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g d'eau
  • 200 g de farine de sarrasin
  • 100 g de farine de pois chiche, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 150 g de yaourt
  • 1 c. à café de sel
  • huile végétale, pour les plaques
  • 1 - 2 piments rouges frais, coupés en morceaux
  • 30 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g de miel
  • 10 g de vinaigre de riz
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de coriandre en poudre
  • 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 110 g de carotte en tranches (4 mm)
  • 130 g de panais en tranches (4 mm)
  • 80 g d'oignon rouge en tranches (4 mm)
  • 140 g de gorgonzola, coupée en morceaux

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2575.1 kJ / 615.5 kcal
Chất đạm
23.2 g
Carbohydrate
83.5 g
Chất béo
23.7 g
Chất béo bão hòa
13.1 g
Chất xơ
11 g
Natri
1251.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả