Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La duxelles de champignon
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 20 g de beurre
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
- 130 g de gruyère, coupé en morceaux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau
- Calo
- 315.4 kJ / 75.8 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 3.5 g
- Chất béo
- 5.4 g
- Chất xơ
- 0.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10 min
Pizza de chou-fleur au fromage
1 Std.
Quiche aux légumes du soleil et feta
1 Std. 30 Min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1 Std.
Clafoutis petits pois-jambon
1 Std. 15 Min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche oignon-fenouil
1h 10 min
Cake au camembert et à la poire
1h 5min
Tarte au poireau et lardons
2 godz. 5 min
Tourte au camembert
3h
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 Min