Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Gougères aux champignons de Paris
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
30 morceaux
Nguyên liệu
La duxelles de champignon
-
d'échalotes coupées en deux70 g
-
de champignons de Paris frais coupés en morceaux500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
le jus d'un citron jaune
-
de beurre20 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.60 g
La pâte à gougères
-
de gruyère coupé en morceaux130 g
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Calo
75.8 kcal /
315.4 kJ
Chất đạm
3 g
Chất béo
5.4 g
Carbohydrate
3.5 g
Chất xơ
0.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 Công thức
Pháp
Pháp
