Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La duxelles de champignon
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 500 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 20 g de beurre
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
- 130 g de gruyère, coupé en morceaux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau
- Calo
- 315.4 kJ / 75.8 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 3.5 g
- Chất béo
- 5.4 g
- Chất xơ
- 0.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Ficelles picardes
2h
Quiche au poireau
55min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10 phút
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 godz. 35 min
Quiche sans pâte aux haricots verts et pommes de terre
1h
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 godz. 25 min
Quiche au saumon et brocoli
1h