Turcinilli (torcinelli abruzzesi)
TM6 TM5

Turcinilli (torcinelli abruzzesi)

5.0 (1 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g di zucchero + q.b.
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • 210 - 220 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina manitoba
  • 50 g di fecola di patate
  • 7 g di lievito di birra disidratato
  • 200 g di ricotta fresca, ben asciutta
  • 100 g di latte
  • 50 g di liquore all'anice
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 100 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
  • olio per frittura q.b.

Dinh dưỡng
trên 1 pezzo
Calo
966.2 kJ / 230.9 kcal
Chất đạm
4.8 g
Carbohydrate
34.7 g
Chất béo
8.4 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Chất xơ
1.1 g
Natri
71.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả