Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce

3.9 14 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

10 Portionen

Nguyên liệu

Orangenschale
2 TL
Zitronenschale
2 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 EL
Pfeffer
3 TL
Truthahn im Ganzen, küchenfertig, ca. 6-8 kg (siehe Tipp)
1
Trockenobst, gemischt
500 g
Brot, altbacken in Würfeln (3 cm)
300 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Milch
300 g
Lebkuchengewürz (không bắt buộc)
1 TL
Mehl
5 g
Eier
3
Geflügelfond
400 g
Ahornsirup
80 g
Speisestärke
1 EL
Wasser
2 EL
Cranberrys, frisch
200 g
200 g Cranberrys, TK, aufgetaut
Rosmarinnadeln (không bắt buộc)
6
frische Thymianblättchen (không bắt buộc)
½ TL
Gelierzucker 2:1
200 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2783 mg

Chất đạm 100 g

Calo 4139 kJ / 989 kcal

Chất béo 30 g

Chất xơ 7.1 g

Chất béo bão hòa 9 g

Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Garantiert gelungen 28 Công thức
Đức

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Công thức
Đức

Weihnachtsmenü 20 Công thức
Đức

Weihnachtsrezepte 26 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis

1h 30 phút

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1h

Chili con Carne

50 phút

Gemüse-Hähnchen-Auflauf

1h

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50 phút

Chicken Tikka Masala

45 phút

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1h 20 phút

Low Carb Zucchini-Lasagne

45 phút

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 phút

Hähnchen in Estragonsauce

50 phút

Schweinefleisch Vindaloo

4h

Hiển thị tất cả