Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
    150 g
  • yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
    200 g
  • garlic cloves
    3
    3 garlic cloves, confit (see Tip)
  • carrots cut into pieces
    150 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • unsalted butter
    30 g
  • paprika
    2 tsp
  • winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
    700 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock paste (see Tip)
    2 tbsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • sour cream, any type
    3 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 355.8 mg
Chất đạm 5.8 g
Calo 1043.3 kJ / 249.4 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 22.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả