Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h
8 pezzi
Nguyên liệu
-
560 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
400 g di farina manitoba (13 g di proteine)
-
10 g di sale
-
55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
-
semola di grano duro q.b.
-
fiocchi di sale a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
493.5 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
970.1 kJ /
231.9 kcal
Chất béo
7.2 g
Chất xơ
1.1 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
38.7 g