Pie de batata enmielada

Pie de batata enmielada

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h
12 raciones

Nguyên liệu

Masa
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de mantequilla fría, en dados
  • 50 g de agua fría
Relleno
  • 300 g de agua
  • 135 g de azúcar moreno
  • 700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de piel de naranja rallada
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de sal fina
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de cardamomo molido (không bắt buộc)
  • 200 g de nata montada para servir

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 244.8 mg
Chất đạm 4.1 g
Calo 1146 kJ / 274 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 38.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả