Thiết bị & Phụ kiện
Pie de batata enmielada
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h
12 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de mantequilla fría, en dados
-
50 g de agua fría
Relleno
-
300 g de agua
-
135 g de azúcar moreno
-
700 g de batata pelada, en trozos de 3-4 cm
-
2 cucharaditas de canela molida
-
1 cucharadita de piel de naranja rallada
-
2 huevos
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de sal fina
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
1 pellizco de cardamomo molido (không bắt buộc)
-
200 g de nata montada para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
244.8 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1146 kJ /
274 kcal
Chất béo
11.8 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
38.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Día de Muertos
8 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTriángulos de chocolate
4h 30 phút
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1h
Tortitas de avena y arándanos
15 phút
Bizcocho de aceite de oliva
40 phút
Pan de queso brasileño sin gluten
1h 10 phút
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 phút
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10 phút
Bizcocho de compota de manzana
2h 20 phút
Cookie gigante
40 phút
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1h 50 phút
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 phút
Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)
8h 20 phút