Thiết bị & Phụ kiện
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di porro a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
-
570 g di acqua
-
180 g di formaggio fresco spalmabile passaggio doppia panna
-
1 cucchiaino di sale marino e qualcosa in più per condire
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato e qualcosa in più per condire
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500 g patate novelle tagliate a metà
-
600 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (pezzo intero, qualità sushi)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37 g
Calo
2550 kJ /
609 kcal
Chất béo
39 g
Chất xơ
5.2 g
Carbohydrate
25 g
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Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione
13 Công thức
Thụy Sĩ
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