Thiết bị & Phụ kiện
Fougasse
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
12 portions
Nguyên liệu
-
olive oil for greasing
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
-
strong white bread flour500 g
-
olive oil20 g
-
water340 g
-
fine sea salt2 tsp
-
strong white bread flour for dusting
-
water for sprinkling1 Tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5.3 g
Calo
650 kJ /
155 kcal
Chất béo
2.4 g
Carbohydrate
28.1 g