Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rolls à la crème de marron

Rolls à la crème de marron
4.4 19 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de lait demi-écrémé
  • 20 g de farine
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 200 g de crème de marrons
  • 15 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
  • 130 g de lait
    130 g de crème fraîche
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine de blé type 55
  • 4 œufs
  • 10 g de sel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
  • farine de blé pour le récipient
  • 1 jaune d'œuf

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 739.5 mg
Chất đạm 19.2 g
Calo 3309.3 kJ / 791 kcal
Chất béo 34.7 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 19.6 g
Carbohydrate 99.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Coffee's and Rolls 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffins aux noix

4.6(5)

15 phút

Vacherin express

4.6(13)

12h 15 phút

Crème au chocolat, lait de coco et granola

4.5(43)

3h

Granité fraise

4.4(23)

3h 10 phút

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12h

Porridge à la pomme et à la cannelle

5.0(1)

30 phút

Mousse aux fruits de la Passion

4.3(16)

4h 40 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1h 5 phút

Glace à la violette

4.4(24)

12h

Riz au lait gratiné aux pommes

4.5(32)

1h

Purée de potiron avec croquant aux noix

4.0(8)

1h 30 phút

Riz gluant à la noix de coco et à la mangue

4.3(23)

7h

 Hiển thị tất cả