Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cremadillos

Cremadillos
4.6 7 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 50 phút
16 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa hojaldrada
  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
  • 150 g de leche
  • 25 g de harina de repostería
  • 25 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
  • 100 g de sobrasada mallorquina
  • 20 g de miel
Formado y cocción
  • 100 g de azúcar (para estirar la masa)
  • 2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
  • 100 g de cabello de ángel

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 8.39 g
Calo 1813 kJ / 434 kcal
Chất béo 28.94 g
Chất xơ 1.31 g
Carbohydrate 34.92 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina de mercado 85 Công thức
Tây Ban Nha
Repostería 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 phút

Lemon posset

5.0(12)

30 phút

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 phút

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 phút

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 phút

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1h 40 phút

Selva negra in a jar

4.8(8)

1h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4h 45 phút

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 phút

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1h 15 phút

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1h

 Hiển thị tất cả