Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Cremadillos
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 50 phút
16 unidades
Nguyên liệu
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
-
150 g de leche
-
25 g de harina de repostería
-
25 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
-
100 g de sobrasada mallorquina
-
20 g de miel
Formado y cocción
-
100 g de azúcar (para estirar la masa)
-
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
-
100 g de cabello de ángel
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
8.39 g
Calo
1813 kJ /
434 kcal
Chất béo
28.94 g
Chất xơ
1.31 g
Carbohydrate
34.92 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina de mercado
85 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Repostería
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Tronco de Navidad
8h 30 phút
Tronco de Navidad con praliné
2h 20 phút
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10 phút
Brazo de gitano
3h
Tarta de turrón
1h 20 phút
Tronco navideño de chocolate
2h 30 phút
Tarta de queso (New York cheesecake)
3h 15 phút
Tarta a las tres leches
12h 45 phút
Delicia de jijona con corazón de mango
13h 10 phút
Tarta San Marcos
4h
Rollo suizo relleno de melocotón
1h 30 phút