Thiết bị & Phụ kiện
Cremadillos
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 50 phút
16 unidades
Nguyên liệu
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
-
150 g de leche
-
25 g de harina de repostería
-
25 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
-
100 g de sobrasada mallorquina
-
20 g de miel
Formado y cocción
-
100 g de azúcar (para estirar la masa)
-
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
-
100 g de cabello de ángel
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
8.39 g
Calo
1813 kJ /
434 kcal
Chất béo
28.94 g
Chất xơ
1.31 g
Carbohydrate
34.92 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina de mercado
85 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Repostería
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoscos chiclaneros
1h
Buñuelos de viento
1h
Sobaos
30 phút
Rosquillas
30 phút
Galletas de Pascua
1h 30 phút
Flores de carnaval
40 phút
Bizcocho genovés
1h 50 phút
Bizcocho de chocolate y calabacín
1h
Bizcochos borrachos
1h 5 phút
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 phút
Bizcocho Victoria
1h 10 phút
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 phút