Thiết bị & Phụ kiện
Cremadillos
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 50 phút
16 unidades
Nguyên liệu
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
-
150 g de leche
-
25 g de harina de repostería
-
25 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
-
100 g de sobrasada mallorquina
-
20 g de miel
Formado y cocción
-
100 g de azúcar (para estirar la masa)
-
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
-
100 g de cabello de ángel
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
8.39 g
Calo
1813 kJ /
434 kcal
Chất béo
28.94 g
Chất xơ
1.31 g
Carbohydrate
34.92 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cocina de mercado
85 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Repostería
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTriángulos de chocolate
4h 30 phút
Bizcocho de té matcha (Matcha kasutera) - Japón
1h
Tortitas de avena y arándanos
15 phút
Bizcocho de aceite de oliva
40 phút
Pan de queso brasileño sin gluten
1h 10 phút
Galletas de chocolate blanco y macadamia
45 phút
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10 phút
Bizcocho de compota de manzana
2h 20 phút
Cookie gigante
40 phút
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1h 50 phút
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 phút
Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)
8h 20 phút