Thiết bị & Phụ kiện
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Milhojas de patata
-
1200 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
-
120 - 130 g de mantequilla
-
5 - 7 ramitas de tomillo fresco
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Paletillas de cordero
-
4 dientes de ajo
-
1 - 2 ramitas de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre
-
50 g de vino blanco
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en tres trozos cada una
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 6 raciones
Natri
4886.9 mg
Chất đạm
65.2 g
Calo
12379 kJ /
2958.7 kcal
Chất béo
201.7 g
Chất xơ
29.4 g
Chất béo bão hòa
92.5 g
Carbohydrate
222.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 phút
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 phút
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 phút
Pato Pekín - China
1h 30 phút
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 phút
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 phút
Conejo a la cazadora
50 phút
Pato a la naranja
3h 20 phút
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 phút