Thiết bị & Phụ kiện
Brioches italiennes
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
10 pièces
Nguyên liệu
-
220 g de lait entier
-
15 g de levure boulangère fraîche8 g de levure boulangère sèche
-
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de miel
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (không bắt buộc)
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
farine de blé pour le travail
-
100 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
26.4 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Chất béo
13.1 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Un Noël magique avec Thermomix
20 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 phút
Pain sucré
1h 30 phút
Bread cakes à la farine de coco
45 phút
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Viennoises au chocolat
2h 50 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút
Muffins anglais
4h 10 phút