Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioches italiennes

Brioches italiennes
5.0 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
10 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 220 g de lait entier
  • 8 g de levure boulangère sèche
    15 g de levure boulangère fraîche
  • 370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de miel
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (không bắt buộc)
  • 50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
  • farine de blé pour le travail
  • 100 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 26.4 mg
Chất đạm 5.9 g
Calo 1420.9 kJ / 339.6 kcal
Chất béo 13.1 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 50.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un Noël magique avec Thermomix 20 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pains turcs

4.8(155)

2h 15 phút

Baguette

4.6(833)

3h 45 phút

Pains vapeur

4.2(31)

2h 35 phút

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(390)

3h 20 phút

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2(75)

3h 15 phút

Roulés briochés au chocolat

4.1(205)

2h 40 phút

Pain lagana grec

4.5(10)

3h 15 phút

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2h 15 phút

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2h 35 phút

Tarte au sucre

4.0(10)

3h 50 phút

Choux brésiliens au fromage sans gluten

4.5(79)

1h

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

4.7(39)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả