Thiết bị & Phụ kiện
Brioches italiennes
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
10 pièces
Nguyên liệu
-
220 g de lait entier
-
15 g de levure boulangère fraîche8 g de levure boulangère sèche
-
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de miel
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (không bắt buộc)
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
farine de blé pour le travail
-
100 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
26.4 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Chất béo
13.1 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Un Noël magique avec Thermomix
20 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFicelles apéro (Plaisir)
1h 15 phút
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 phút
Pain brioché sans gluten
2h 50 phút
Pain au lait
2h 20 phút
Pain à la banane
1h
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 phút
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 phút
Kougelhopf
2h 55 phút
Petits pains aux figues
3h 40 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Scones anglais
30 phút