Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
hoặc 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (không bắt buộc)
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- farine de blé, pour le travail
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1420.9 kJ / 339.6 kcal
- Chất đạm
- 5.9 g
- Carbohydrate
- 50.3 g
- Chất béo
- 13.1 g
- Chất béo bão hòa
- 7.8 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 26.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Baguette
3 Std. 45 Min
Fougasse lardons et romarin
3h 15 min
Pain marocain
3h 40min
Brioche au lait de coco
3 Std. 10 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 godz. 15 min
Pain au levain
8h
Pain au maïs portugais
5h
Petits pains façon bretzel
2 Std.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 godz.
Julekake (brioche norvégienne)
2h 50min
Baguette feuilletée
4 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 godz. 45 min