Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 220 g de lait entier
-
8
g de levure boulangère sèche
hoặc 15 g de levure boulangère fraîche - 370 g de farine de blé, et un peu pour le saladier
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 50 g de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (không bắt buộc)
- 50 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- farine de blé, pour le travail
- 100 g d'eau
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1420.9 kJ / 339.6 kcal
- Chất đạm
- 5.9 g
- Carbohydrate
- 50.3 g
- Chất béo
- 13.1 g
- Chất béo bão hòa
- 7.8 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 26.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBatbout au fromage
30 Min
Pain de mie moelleux
3 Std. 25 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min
Hallot
4h
Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Pains à burgers américains
3 godz. 15 min
Brioche espagnole
2h 45min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Pain aux noisettes
3 godz. 15 min
Bun à burger
4 Std. 10 Min
Ficelles apéro (Plaisir)
1 Std. 15 Min
Pain de campagne
4h