Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

Schwarze-Bohnen-Chili mit Schokolade

4.4 164 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

  • Knoblauchzehen grob zerdrückt
    4
  • Tomaten halbiert
    1000 g
  • rote Zwiebeln halbiert
    2
  • Öl
    2 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    3 TL
  • rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
    1 - 2
  • Möhre in Stücken
    100 g
  • Staudensellerie in Stücken
    60 g
  • rote Paprika in Stücken
    70 g
  • Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
    5 Stängel
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    2 TL
  • Paprika de la Vera
    2 TL
  • Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
    600 g
  • Balsamico, dunkel
    2 TL
  • Rohrzucker
    1 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren
    80 g
  • Wasser
    200 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 738 mg
Chất đạm 8 g
Calo 1415 kJ / 338 kcal
Chất béo 20 g
Chất xơ 11.5 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả