Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Bisque de homard au paprika
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 carapace de homard (900 g env.)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
70 g de cognac
-
120 g de vin blanc sec
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
850 g de fumet de poisson
-
1 c. à soupe rase de paprika
-
1 gousse de vanille fendue
-
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
-
2 pincées de piment en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
25 g de fécule de maïs délayée dans 2 c. à soupe d’eau froide
-
120 g de crème liquide entière
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4 g
Calo
1082 kJ /
260 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Soupe à l'oignon gratinée
30 phút
Soupe à l'oignon
50 phút
Cotriade
1h
Bouillon de légumes parfumé
45 phút
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 phút
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 phút
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 phút
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 phút
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 phút
Velouté de poivron rouge
35 phút
Soupe au chou
45 phút