Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

3.4 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • spring onions cut in quarters
    30 g
  • quinoa
    200 g
  • cooked chicken meat sliced
    315 g
  • canned black beans rinsed and drained
    100 g
  • canned sweet corn kernels rinsed and drained
    100 g
  • cherry tomatoes cut in halves
    100 g
  • avocado cubed
    140 g
  • fresh baby spinach
    60 g
  • water
    450 g
  • salt
    1 tbsp
  • plain yogurt
    140 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
    30 g avocado oil
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • chipotle chilli powder
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste
    2 tsp

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 348.5 kcal / 1458.2 kJ
Chất đạm 21 g
Chất béo 14.9 g
Carbohydrate 32.5 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Natri 1446.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả