Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Vorbereitung
-
Weißwein60 g
-
Balsamico, hell30 g
-
Pimentkörner8
-
Nelken2
-
Thymian1 TL
-
Majoran2 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen2 EL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 ½ TL
-
Wacholderbeeren5
-
Zimt-Gewürzmischung¼ TL
Ofengemüse
-
Möhren in Stiften (2 x 5 cm)200 g
-
Sellerie in Stiften (2 x 5 cm)100 g
-
Pastinaken in Stiften (2 x 5 cm)200 g
-
frische Pilze (không bắt buộc) in Scheiben (2 cm)100 g
-
Öl3 EL
-
Porree in Ringen (3 cm)200 g
-
Honig1 EL
Hirsch und Kruste
-
Hirschrücken sehnenfrei800 g
-
Öl2 EL
-
Spekulatius100 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Eigelb2
-
Paniermehl50 g
Kürbiscreme und Fertigstellung
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken400 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (3 cm)450 g
-
Milch60 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Senf3 - 4 TL
-
Muskat½ TL
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
5157 mg
Chất đạm
83 g
Calo
5107 kJ /
1221 kcal
Chất béo
62 g
Chất xơ
11.3 g
Chất béo bão hòa
28 g
Carbohydrate
84 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gemüse-Couscous mit Lammrücken
40 min
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1 godz. 40 min
Grünes Linsencurry mit Hähnchen
8 godz. 35 min
Gemüse-Filet-Topf
40 min
Pulled-Chicken-Tortillas
3 godz.
Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout
1 godz. 10 min
Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen
50 min
Oriental spiced chicken Wraps
45 min
Kofta Curry
1 godz. 10 min
Lasagne mit Ricotta
1 godz. 30 min
Ofenpfannkuchen mit Speck
40 min
Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren
1 godz. 10 min