Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf

Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
3.7 689 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Weißbrot, altbacken
    50 g
  • Wasser zum Einweichen
  • Petersilie (không bắt buộc)
    5 g
  • Dill (không bắt buộc)
    5 g
  • Schnittlauch (không bắt buộc) in feinen Röllchen
    5 g
  • Zwiebeln halbiert
    90 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Senf, mittelscharf
    40 g
  • Salz
    4 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Eigelb
    3
  • Hackfleisch, gemischt (siehe Tipp)
    750 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    600 g
  • Möhren in Stücken (2 cm)
    400 g
  • Milch
    370 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Muskat
    ½ - 1 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2208 mg
Chất đạm 29 g
Calo 2432 kJ / 581 kcal
Chất béo 38 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 15 g
Carbohydrate 34 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Garantiert gelungen 28 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2h 45 phút

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 phút

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1h 45 phút

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1h 15 phút

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50 phút

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1h 10 phút

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1h

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

4.5(61)

2h

Wildbratwurst

4.4(9)

3h 30 phút

Rindfleisch in Rotwein

4.5(169)

2h 15 phút

 Hiển thị tất cả