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Schlemmerfilet à la Bordelaise

Schlemmerfilet à la Bordelaise
4.4 203 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Butter weich in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Brot, trocken in Stücken (2-3 cm)
    50 g
    50 g Panko, in Stücken (2-3 cm)
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Dill abgezupft
    5 g
  • geriebene Zitronenschale unbehandelt
    2 TL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)
    800 g
    800 g Lachsfilet, TK, (siehe Tipp)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 647 mg
Chất đạm 47 g
Calo 2473 kJ / 591 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 15 g
Carbohydrate 7 g

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