Thiết bị & Phụ kiện
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Carrilleras en salsa de castañas
-
6 dientes de ajo
-
60 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de carrilleras de cerdo ibérico
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta negra molida
-
330 g de cerveza
-
1 tarro de castañas en almíbar (400 g), con su almíbar
Risotto de naranja
-
50 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de arroz de grano redondo
-
70 g de vino dulce
-
350 g de zumo de naranja
-
½ cucharadita de colorante alimentario
-
1 - 2 naranjas (aprox. 12 gajos sin nada de parte blanca ni semiilas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
25.42 g
Calo
3386 kJ /
810 kcal
Chất béo
45.59 g
Chất xơ
4.48 g
Carbohydrate
74.07 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Feliz Navidad
17 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 dk
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1sa 10 dk
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1sa 15 dk
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 dk
Costillas al vino con arroz
1sa
Cochinita pibil
3sa 50 dk
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 dk
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 dk
Muslos de pollo a la cerveza
1sa 30 dk
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1sa 35 dk
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1sa 10 dk
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2sa 10 dk