Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 35 phút
980 g

Nguyên liệu

  • plain flour
    550 g
  • salted butter chilled and cut into pieces
    135 g
  • lard chilled and cut into pieces
    135 g
  • sea salt
    1 pinch
  • chilled water
    160 g

Dinh dưỡng trên 980 g

Calo 4187.7 kcal / 17521.1 kJ
Chất đạm 57.9 g
Chất béo 250 g
Carbohydrate 419.8 g
Chất xơ 14.9 g
Chất béo bão hòa 123.4 g
Natri 1001.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả