Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
Pastry case
-
shortcrust pastry sweet (see Tips)700 g
-
plain flour to dust
Apple filling and glaze
-
Granny Smith apples8
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
salted butter20 g
-
apple juice (100%)270 g
-
potato starch50 g
-
caster sugar60 g
-
ground cinnamon¼ tsp
-
vanilla essence1 tbsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
salt1 pinch
Assembly
-
egg yolk1
-
raw sugar to sprinkle
-
plain flour to dust
Almond cream
-
almond milk (see Tips)400 g
-
cornflour20 g
-
white sugar10 g
-
sea salt1 pinch
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
461.6 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
2308 kJ /
551.6 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
7.2 g
Chất béo bão hòa
9.6 g
Carbohydrate
83.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chef favourites
57 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 phút
Classic lemon tart
3h 10 phút
Sticky date pudding
1h 30 phút
Black forest pavlova stack
5h 30 phút
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10 phút
White chocolate and strawberry trifle
25h
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10 phút
Black forest Christmas yule log
1h 30 phút
Gingerbread pavlova stack
5h 30 phút
Basic cheesecake
10h
Chocolate Basque cheesecake
2h