Thiết bị & Phụ kiện
Sauce Rouille
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
750 g
Nguyên liệu
-
Rapsöl100 g
-
Olivenöl30 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Knoblauchzehen5
-
Öl30 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen (3 cm)150 g
-
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3 cm)120 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Senf, mittelscharf1 geh. TL
-
Piment d'Espelette1 TL
-
Safranfäden (1 Dose)1 g
-
Eigelb1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
482 mg
Chất đạm
1 g
Calo
941 kJ /
225 kcal
Chất béo
22 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 phút
Gurken-Relish
1h 30 phút
Senf-Dill-Sauce
2h
Marinade für Spare Ribs
10 phút
Grobkörniger Cidre-Senf
48h 10 phút
Tomatenbutter
5 phút
Paprika-Auberginen-Mus
1h
Kräuter-Aioli, light
5 phút
Safran-Aioli
40 phút
Iberico-Schinken-Creme
10 phút
BBQ-Sauce
35 phút
Grüne Steaksauce
10 phút