Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Crema de mariscos al cava con hojaldre
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 raciones
Nguyên liệu
-
300 g de gambas crudas peladas
-
300 g de cava
-
800 g de mejillones frescos limpios
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
12 vieiras
-
1 chalota (aprox. 40 g) en mitades
-
45 g de mantequilla en trozos
-
20 g de harina de trigo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 lámina de masa de hojaldre extendida
-
1 huevo batido
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1544.4 mg
Chất đạm
51.3 g
Calo
4117 kJ /
984 kcal
Chất béo
58.3 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
24.8 g
Carbohydrate
48.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
140 Años
16 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bombones de gambón y su bisque
1h 50 phút
Sopa de lubina con patatas
1h 10 phút
Crema de ahumados y gambas
40 phút
Crema de judías blancas y verduras
30 phút
Ajoblanco de coco con gambas
15 phút
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 phút
Crema de anguila ahumada
40 phút
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10 phút
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10 phút
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 phút
Bisque de langostinos a la vainilla
1h