Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Không có đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 porties

Nguyên liệu

Raviolideeg

bloem
200 g
eieren
2
olijfolie
1 el

Raviolivulling

verse peterselie plus extra voor de garnering
2 takjes
Parmezaanse kaas
40 g
gepelde walnoten
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
peer in blokjes (1 cm)
100 g
zongedroogde tomaten gehalveerd
20 g
ricotta
150 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Champagnesaus

knoflookteentje
1
sjalot
30 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
bloem
1 tl
1 tl maïszetmeel
groentenbouillon
180 g
Champagne
200 g
room, 20 % vet
20 g
zout
1 - 2 tl
water
1 - 1 ½ l
grenadine
20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 4 porties

Natri 5637.5 mg

Chất đạm 78.1 g

Calo 10742 kJ / 2567.4 kcal

Chất béo 138.9 g

Chất xơ 16.3 g

Chất béo bão hòa 59.8 g

Carbohydrate 223.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

140 jaar Vorwerk 16 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Không có đánh giá

Pastasalade met Kip

1h 15 phút

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 phút

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45 phút

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 phút

Nasi Goreng

40 phút

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30 phút

Zalm met rijst en champignons

30 phút

Rijst met kip en champignons

30 phút

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

3h

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 phút

Romige pasta met kip en broccoli

30 phút

Hiển thị tất cả