Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Stervormige walnootravioli met champagnesaus

Không có đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 porties

Nguyên liệu

Raviolideeg

bloem
200 g
eieren
2
olijfolie
1 el

Raviolivulling

verse peterselie plus extra voor de garnering
2 takjes
Parmezaanse kaas
40 g
gepelde walnoten
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
peer in blokjes (1 cm)
100 g
zongedroogde tomaten gehalveerd
20 g
ricotta
150 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Champagnesaus

knoflookteentje
1
sjalot
30 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
bloem
1 tl
1 tl maïszetmeel
groentenbouillon
180 g
Champagne
200 g
room, 20 % vet
20 g
zout
1 - 2 tl
water
1 - 1 ½ l
grenadine
20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 4 porties

Natri 5637.5 mg

Chất đạm 78.1 g

Calo 10742 kJ / 2567.4 kcal

Chất béo 138.9 g

Chất xơ 16.3 g

Chất béo bão hòa 59.8 g

Carbohydrate 223.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

140 jaar Vorwerk 16 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Spinazierisotto met asperges

40 phút

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 phút

Rendang met Gele Kleefrijst

2h 45 phút

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20 phút

Nasi Goreng

40 phút

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1h

Kimchi risotto

25 phút

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 phút

Pad Thai

45 phút

Risotto met oesterzwam en champagne

35 phút

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

Không có đánh giá

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 phút

Hiển thị tất cả