Thiết bị & Phụ kiện
Café-de-Paris-Butter
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 10 phút
20 Portionen
Nguyên liệu
-
frische Petersilienblätter25 g
-
Schnittlauch in Röllchen25 g
-
Majoran abgezupft3 Zweige
-
Dill5 g
-
frische Thymianblättchen5 g
-
Basilikumblätter, frisch10 g
-
Ketchup30 g
-
Senf15 g
-
Kapern15 g
-
Schalotten halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sardellenfilets, in Öl5
-
Branntweinessig1 TL
-
Cognac2 TL
-
Sherry (không bắt buộc)1 TL
-
Weinbrand (không bắt buộc)1 TL
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Curry1 ½ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Zitronensaft5 g
-
geriebene Orangenschale½ TL
-
Orangensaft15 g
-
Salz8 g
-
Pfeffer½ TL
-
Butter weich500 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
187 mg
Chất đạm
1 g
Calo
792 kJ /
189 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
13 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fermentieren
29 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce Hollandaise
15 phút
Bärlauch-Hollandaise
15 phút
Sauce Béarnaise
40 phút
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 phút
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40 phút
Trüffel-Hollandaise
15 phút
Tomatenpesto
10 phút
Möhren-Hummus
50 phút
Inseldressing
10 phút
Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken
5 phút
Geflügelleberwurst
6h 40 phút
Weißwurstsenf
15 phút