Home-style sponge cake
TM6 TM5 TM31

Home-style sponge cake

4.0 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • butter, unsalted or salted (from cows' milk), for greasing
  • ½ tsp baking soda
  • 1 tsp cream of tartar
  • 80 g AU cornflour, with wheat
  • 30 g wheat flour
  • 130 g caster sugar
  • 4 egg (from chicken), room temperature, separated and yolks reserved
  • 1 tsp vanilla extract, natural
  • 2 tbsp water, hot
  • 400 g cream, 35 % fat
  • 500 g strawberry, hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating
  • icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent), for dusting

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1129.7 kJ / 269 kcal
Chất đạm
4.4 g
Carbohydrate
24.8 g
Chất béo
17.1 g
Chất béo bão hòa
10.2 g
Chất xơ
1.4 g
Natri
106 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả