Thiết bị & Phụ kiện
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
200 g di acqua
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g di burro a pezzi
-
500 g di farina
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Farcitura
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
1 scalogno
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di funghi champignon puliti e a fette
-
30 g di vino bianco
-
300 g di salsiccia spellata e spezzettata
-
300 g di mozzarella ben scolata dal siero
-
250 g di ricotta vaccina ben scolata dal siero
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
5 g di olio aromatizzato al tartufo a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
22.9 g
Calo
2473 kJ /
591 kcal
Chất béo
37.4 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
39.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
I sapori del Bosco
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Parigina
3h 30 phút
Panettone gastronomico farcito
7h 30 phút
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20 phút
Strudel di verdure
2h
Focaccia ai friarielli
2h 15 phút
Bretzel (di Luca Montersino)
3h
Pizzette al formaggio di capra
1h 35 phút
Treccia di pane alle olive
5h 30 phút
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1h 30 phút
Taralli sugna e pepe
4h
Pizza ai peperoni
1h 55 phút