Thiết bị & Phụ kiện
Bagels
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 pieces
Nguyên liệu
-
water plus extra for cooking240 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast¾ tsp
-
strong white bread flour (see tip), plus extra for dusting450 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
vegetable oil plus extra for greasing1 ½ tsp
-
barley malt extract1 ½ tsp
-
bicarbonate of soda1 Tbsp
-
poppy seeds for sprinkling
-
sesame seeds for sprinkling
-
pumpkin seeds for sprinkling
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
10.1 g
Calo
1183 kJ /
283 kcal
Chất béo
2.4 g
Carbohydrate
55.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Breads From Around the World
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuick Bread
50 phút
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2h
Christmas Tree Pull-apart Bread
2h 20 phút
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2h 20 phút
Sherry Panettone
5h 15 phút
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50 phút
Iranian Barbari
2h 30 phút
Irish Soda Bread
45 phút
Ciabattine
3h 30 phút
Pain d'Epi
2h 40 phút
Rye Bread Rolls
4h
Gluten-free Bread
3h 20 phút