Tærte med asparges og hollandaise

Tærte med asparges og hollandaise

Không có đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portioner

Nguyên liệu

Bund
  • smør skåret i tern (1-2 cm) og derefter frosset i 20 minutter
    200 g
  • hvedemel plus ekstra til afstøvning
    200 g
  • vand koldt
    90 g
  • salt
    ½ tsk
Topping
  • parmesanost skåret i stykker (2 cm)
    100 g
  • vand
    500 g
  • hvide asparges
    250 g
  • smør i tern
    190 g
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    6
  • citronsaft
    4 ½ tsk
    4 ½ tsk eddike, (cider/hvidvin)
  • salt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    4 knivspids

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24.3 g
Calo 4421 kJ / 1057 kcal
Chất béo 87.2 g
Carbohydrate 43.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả