Mushroom and chicken vol-au-vents
TM6 TM5 TM31

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.9 (49 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 730 g homemade puff pastry (see Tips)
  • 50 g cheddar cheese, into cubes
  • 100 g fresh Swiss brown mushrooms, trimmed and cut in halves
  • 30 g onion
  • 20 g white wine
  • 25 g salted butter
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 200 g full cream milk
  • 50 g water
  • 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 30 g plain flour
  • 150 g chicken breast fillet, cut into pieces (1 cm)
  • 1 egg yolk, lightly beaten, to brush
  • 1 spring onion/green onion
  • 2 sprigs fresh parsley, leaves only, to garnish

Dinh dưỡng
trên 1 piece
Calo
1032 kJ / 246.7 kcal
Chất đạm
5.7 g
Carbohydrate
18.6 g
Chất béo
16.6 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Chất xơ
0.7 g
Natri
128.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả