Thiết bị & Phụ kiện
Black sesame mochi ice cream
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pieces
Nguyên liệu
Sesame ice cream
-
black sesame seeds50 g
-
white sugar60 g
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
egg yolks3
-
natural vanilla extract¼ tsp
-
sea salt2 pinches
Mochi dough
-
white sugar140 g
-
glutinous rice flour (see Tips)120 g
-
water180 g
-
gluten free cornflour plus extra to dust3 - 5 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
41.1 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
895.3 kJ /
214 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
23.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGalaktoboureko
1h 35 phút
Steamed chocolate lava cakes
50 phút
Koeksisters
1h
Vegan apple and nut crumble with rum raisins
9h
Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup
24h 30 phút
Profiteroles
2h
Ombré cake
4h
Pecan pie cheesecake cups
35 phút
Gluten free sticky date puddings
1h 5 phút
Pineapple tarts
1h 30 phút
Sherbet bags
4h 20 phút
Chocolate tofu mousse pots
1h 10 phút