Thiết bị & Phụ kiện
Black sesame mochi ice cream
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pieces
Nguyên liệu
Sesame ice cream
-
black sesame seeds50 g
-
white sugar60 g
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
egg yolks3
-
natural vanilla extract¼ tsp
-
sea salt2 pinches
Mochi dough
-
white sugar140 g
-
glutinous rice flour (see Tips)120 g
-
water180 g
-
gluten free cornflour plus extra to dust3 - 5 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
41.1 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
895.3 kJ /
214 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
23.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Tiramisu
5h 20 phút
Cheesecakes in jars
4h
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Traditional crème brûlée
25h
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 phút
Healthy chocolate mousse
10 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Galaktoboureko
1h 35 phút
Mini apple crumble cakes
1h 15 phút
Dubai pistachio macarons
2h
Steamed chocolate lava cakes
50 phút