Black sesame mochi ice cream

Black sesame mochi ice cream

4.6 11 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 23h

12 pieces

Nguyên liệu

Sesame ice cream

black sesame seeds
50 g
white sugar
60 g
milk
100 g
pouring (whipping) cream
300 g
egg yolks
3
natural vanilla extract
¼ tsp
sea salt
2 pinches

Mochi dough

white sugar
140 g
glutinous rice flour (see Tips)
120 g
water
180 g
gluten free cornflour plus extra to dust
3 - 5 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 41.1 mg

Chất đạm 2.7 g

Calo 895.3 kJ / 214 kcal

Chất béo 12.7 g

Chất xơ 0.8 g

Chất béo bão hòa 6.6 g

Carbohydrate 23.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Beat the heat 23 Công thức
Úc và New Zealand

Flavours of Japan 22 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45 phút

Strawberry jelly slice

2h 40 phút

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 phút

Passionfruit gummies

1h 25 phút

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Mixed berry pavlova stack

5h 30 phút

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 phút

Chocolate Easter egg

1h 20 phút

Steamed chocolate sponges

40 phút

Neapolitan ice cream cake

21h 10 phút

Best ever carrot cake

1h 35 phút

Almond and pear tart

40 phút

Hiển thị tất cả