Thiết bị & Phụ kiện
Black sesame mochi ice cream
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pieces
Nguyên liệu
Sesame ice cream
-
black sesame seeds50 g
-
white sugar60 g
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
egg yolks3
-
natural vanilla extract¼ tsp
-
sea salt2 pinches
Mochi dough
-
white sugar140 g
-
glutinous rice flour (see Tips)120 g
-
water180 g
-
gluten free cornflour plus extra to dust3 - 5 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
41.1 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
895.3 kJ /
214 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
23.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDubai pistachio macarons
2h
Panna cotta
6h 15 phút
Polish doughnuts
2h 30 phút
Raspberry and vanilla marshmallows
2h 15 phút
Steamed chocolate sponges
40 phút
Cheesecakes in jars
4h
Almond toffees
1h 45 phút
Sherbet bags
4h 20 phút
Koeksisters
1h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 phút
Steamed orange puddings
1h 25 phút
Passionfruit gummies
1h 25 phút