Thiết bị & Phụ kiện
Black sesame mochi ice cream
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 23h
12 pieces
Nguyên liệu
Sesame ice cream
-
black sesame seeds50 g
-
white sugar60 g
-
milk100 g
-
pouring (whipping) cream300 g
-
egg yolks3
-
natural vanilla extract¼ tsp
-
sea salt2 pinches
Mochi dough
-
white sugar140 g
-
glutinous rice flour (see Tips)120 g
-
water180 g
-
gluten free cornflour plus extra to dust3 - 5 tbsp
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
41.1 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
895.3 kJ /
214 kcal
Chất béo
12.7 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
23.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLittle sticky date puddings with salted toffee sauce
50 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Mini lemon curd tarts
2h 20 phút
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Almond biscotti
1h 10 phút
Tri-coloured snow cones
1h
Strawberry jelly slice
2h 40 phút
Dubai pistachio tiramisu
8h
Traditional Apple pie
1h 30 phút
Chocolate pudding
6h 30 phút
Pistachio and chocolate kataifi slice
12h 45 phút
Mixed berry pavlova stack
5h 30 phút