Thiết bị & Phụ kiện
Marbled meringue gateau
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Meringue
-
white sugar240 g
-
egg whites (approx. 180 g), room temperature6
-
cream of tartar1 pinch
Chocolate cream
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces180 g
-
water50 g
-
thickened cream (see Tips)600 g
Assembly
-
fresh cherries to serve
-
Dutch cocoa powder to sprinkle
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
66.4 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
2174.7 kJ /
519.8 kcal
Chất béo
37.4 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
22.8 g
Carbohydrate
42.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® Everyday
68 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemolina custard
20 phút
Freckles
1h
Pineapple tarts
1h 30 phút
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1h
Neapolitan ice cream cake
21h 10 phút
Dessert dukkah
1h
Biscotti biscuit puddings with coffee cream sauce
1h
Churros crumb (Skinnymixers)
30 phút
Little pots of chocolate créme
1h 15 phút
Floating islands
1h
Summer ice cream cake
4h 50 phút
Haupia Pie
3h