Thiết bị & Phụ kiện
Marbled meringue gateau
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Meringue
-
white sugar240 g
-
egg whites (approx. 180 g), room temperature6
-
cream of tartar1 pinch
Chocolate cream
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces180 g
-
water50 g
-
thickened cream (see Tips)600 g
Assembly
-
fresh cherries to serve
-
Dutch cocoa powder to sprinkle
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
66.4 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
2174.7 kJ /
519.8 kcal
Chất béo
37.4 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
22.8 g
Carbohydrate
42.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® Everyday
68 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPassionfruit gummies
1 h 25 min
Chocolate pudding
6 h 30 min
Speculaas
1 h
Lollipops
40 min
Waffle cones
35 min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2 h 45 min
Salted caramels
4 h 40 min
Steamed orange puddings
1 h 25 min
Paris–Brest with praline cream
26 h
Davidson plum cheesecake slice
2 h 45 min
Chocolate cream pie
4 h 15 min
Watermelon and chia yoghurt pops
5 h 45 min