Marbled meringue gateau

Marbled meringue gateau

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 portions

Nguyên liệu

Meringue
  • white sugar
    240 g
  • egg whites (approx. 180 g), room temperature
    6
  • cream of tartar
    1 pinch
Chocolate cream
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    180 g
  • water
    50 g
  • thickened cream (see Tips)
    600 g
Assembly
  • fresh cherries to serve
  • Dutch cocoa powder to sprinkle

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 66.4 mg
Chất đạm 5.5 g
Calo 2174.7 kJ / 519.8 kcal
Chất béo 37.4 g
Chất xơ 2.5 g
Chất béo bão hòa 22.8 g
Carbohydrate 42.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả