Thiết bị & Phụ kiện
Marbled meringue gateau
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
8 portions
Nguyên liệu
Meringue
-
white sugar240 g
-
egg whites (approx. 180 g), room temperature6
-
cream of tartar1 pinch
Chocolate cream
-
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces180 g
-
water50 g
-
thickened cream (see Tips)600 g
Assembly
-
fresh cherries to serve
-
Dutch cocoa powder to sprinkle
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
66.4 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
2174.7 kJ /
519.8 kcal
Chất béo
37.4 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
22.8 g
Carbohydrate
42.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Everyday
68 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Tiramisu
5h 20 phút
Cheesecakes in jars
4h
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Traditional crème brûlée
25h
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5 phút
Healthy chocolate mousse
10 phút
Panna cotta
6h 15 phút
Galaktoboureko
1h 35 phút
Mini apple crumble cakes
1h 15 phút
Dubai pistachio macarons
2h
Steamed chocolate lava cakes
50 phút