Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki

4.5 57 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 30 phút

4 raciones

Nguyên liệu

Albóndigas

aceite de oliva para engrasar
100 g de cebolla en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
400 g de carne picada mixta
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de comino molido
¼ de cucharadita de orégano seco

Salsa tzatziki

250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de 3 cm)
½ cucharadita de sal
1 diente de ajo
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
200 g de yogur griego
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre
1 pellizco de pimienta negra molida

Cuscús con tomates secos

250 g de cuscús
100 g de tomates secos en aceite (escurridos)
50 g de aceitunas rellenas de anchoa
120 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
280 g de agua
½ cucharadita de sal
20 g de zumo de limón
50 - 100 g de canónigos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1395.3 mg

Chất đạm 35.5 g

Calo 3087 kJ / 737 kcal

Chất béo 35.4 g

Chất xơ 7.3 g

Chất béo bão hòa 8.3 g

Carbohydrate 76.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 174 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Goulash picante con cerveza negra

Goulash picante con cerveza negra

3h 10 phút

Alitas al estilo coreano

Alitas al estilo coreano

1h 30 phút

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 phút

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 phút

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 phút

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1h 15 phút

Costillas asadas y champiñones al ajillo

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1h

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

Fideos chinos con verduras y tiras de ternera

1h

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 phút

Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

45 phút

Fabada asturiana

Fabada asturiana

15h 30 phút

Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

50 phút

Hiển thị tất cả