Holiday Brisket

Holiday Brisket

4.9 11 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h 55 phút
8 portions

Nguyên liệu

  • beef brisket first or second cut
    2270 g
  • salt to season
  • black pepper, ground to season
  • vegetable oil
    2 tbsp
  • carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
    1
  • celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
    1
  • onion (approx. 340 g), cut into pieces
    1
  • water divided
    790 g
  • beef stock paste divided
    4 tsp
  • brown sugar
    60 g
  • Worcestershire sauce
    15 g
  • balsamic vinegar
    60 g
    60 g red wine vinegar
  • tomato paste
    45 g
  • tamari sauce
    30 g
  • paprika
    1 tsp
  • garlic powder
    1 tsp
  • dried red chilli flakes
    ¼ tsp
  • parsley, fresh to garnish

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 696 mg
Chất đạm 54 g
Calo 2782 kJ / 665 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả