![Holiday Brisket Holiday Brisket](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/785b46c7-d53c-4aca-95c1-4039f500effd/Derivates/18d66c98-b330-4fcf-b69d-0ff74a896075.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2270 g beef brisket, first or second cut
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 onion (approx. 340 g), cut into pieces
- 790 g water, divided
- 4 tsp beef stock paste, divided
- 60 g brown sugar
- 15 g Worcestershire sauce
-
60
g balsamic vinegar
hoặc 60 g red wine vinegar - 45 g tomato paste
- 30 g tamari sauce
- 1 tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried red chilli flakes
- parsley, fresh, to garnish
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2782 kJ / 665 kcal
- Chất đạm
- 54 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 42 g
- Chất béo bão hòa
- 16 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 696 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAsian Stir Fry with Noodles (Metric)
1h 5 min
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 dk
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2sa 30 dk
Chicken Garam Masala
50min
Carnitas
Không có đánh giá
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Beef goulash with bread dumplings
1h 30min
Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans
1 Std. 20 Min
Meatballs with tomato sauce
45min
Quick Thai chicken curry
40min