Thiết bị & Phụ kiện
Tarta de chocolate con crema de Mascarpone y base de Amaretti
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porciones
Nguyên liệu
Mascarpone casero
-
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de leche en polvo
-
55 g de jugo de limón
Base de Amaretti
-
mantequilla sin sal o mezcla infalible
-
550 g de galletas de amaretti
-
80 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Ganache de chocolate
-
340 g de chocolate semi amargo
-
340 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 cda de esencia de vainilla
-
2 cdas de café expreso (opcional)
Crema de mascarpone
-
azúcar
-
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
400 g de queso mascarpone
-
7 g de grenetina en polvo
-
50 g de agua (para hidratar la grenetina)
Montaje
-
25 g de chocolate rallado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 8 porciones
Natri
5453.8 mg
Chất đạm
127.8 g
Calo
45724.6 kJ /
10928.4 kcal
Chất béo
947.1 g
Chất xơ
30 g
Chất béo bão hòa
546.5 g
Carbohydrate
561.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
BLACK DIAMOND CLUB III
30 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza Campesina
2h 10 phút
Pizza genovesa de cebolla
1h
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1h
Crackers de queso
2h 45 phút
Calzone margarita con huevo
2h 50 phút
Tarta del rey calabaza
2h
Tarta de camote en flor
Không có đánh giá
Hamburguesa XXL
1h 55 phút
Pizza Diavola
Không có đánh giá
Pizza fantasma
1h 45 phút
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 phút
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h