Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito di birra fresco, sbriciolato
hoặc 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 400 g di farina di forza
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- farina q.b. per infarinare
- 250 g di passata di pomodoro
- 300 g di mozzarelle ciliegine
- 2 - 3 pizzichi di sale, a piacere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 30 g di rucola
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 3046.6 kJ / 728.2 kcal
- Chất đạm
- 32.1 g
- Carbohydrate
- 83.1 g
- Chất béo
- 29.9 g
- Chất béo bão hòa
- 11.7 g
- Chất xơ
- 5.1 g
- Natri
- 1171.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24u.
Pizza napoletana
9 godz.
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza Margherita
2 Std.
Pizzette fritte
1h 55min
Pizza alla marinara
1h 35min
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pinsa romana
5u.
Dolce di carote e mandorle
1 Std.