Thiết bị & Phụ kiện
Pizze coniglio mozzarella e rucola
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Impasto
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
400 g di farina di forza
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
farina q.b. per infarinare
-
300 g di mozzarelle ciliegine
-
250 g di passata di pomodoro
-
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
30 g di rucola
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1171.5 mg
Chất đạm
32.1 g
Calo
3046.6 kJ /
728.2 kcal
Chất béo
29.9 g
Chất xơ
5.1 g
Chất béo bão hòa
11.7 g
Carbohydrate
83.1 g
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